シュラスコレストラン ALEGRIA shinjuku
コース名
【ALEGRIA プレミアムコース】20種類シュラスコ食べ放題
＋フルコース6品＋プレミアムモルツ・スパークリングワイン・自家製カイピリーニャ含む100種類以上の飲み放題 2H 8800円
コース価格
8,800円(税込)
メニュー
【２０種類のシュラスコ食べ放題】
◆ピッカーニャ（イチボ） 希少部位の牛肉のイチボシュラスコの代名詞といえる部位。
◆カルネ・デ・パト（ 鴨肉） 柔らかな鴨ロース 相性の良いオレンジソースを隠し味に。
◆ペッパーステーキ（スペアリブ） 脂身と赤身のバ ランスの良い部位。玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に。
◆コステラ・デ・ボイ（牛バラ） 骨周りの部位にブレンドしたハーブで味付け。 豪快に牛肉のうまみを堪能できる部位。
◆アルカトラ（ランプ） 牛もも肉の豪快な肉塊。かめしめるほど癖になるメニュー。
◆ガーリックステーキ ニンニクたっぷり肉のうま味を引き出す１番のスパイス。
◆リングイッサ（ブラジリアンソーセージ） パリッと焼けた中身はとてもジューシー。
◆ カルネイロ（ラム） ラム肉を自家製のソースで絡めた病みつきな１品
◆フランゴ（鶏もも肉） オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに。
◆ハーブチキン(鶏もも肉) バジルがベースのソースに付け込んだ香りゆたかなチキン。
◆ コラソン（鶏ハツ） 鶏の心臓部分。ぷりぷりした食感が楽しめる部位。
◆オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース） ポークの肩ロースにあたる部位。きめ細かな柔らかな肉質。
◆コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ） ポークの骨周りのジューシーな部位。特製ソースに付け込んだ特別な香り。
◆焼きナス 厚切りにカットした なすのグリル。
◆焼きズッキーニ ズッキーニ特有の食感に舌鼓。
◆ベイクドポテト バターで味付けしたホクホクのポテト。
◆オニオン 風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます。
◆アバカシ（焼きパイン） シュラスコの大人気アイテム。お好みで”シナモン”のトッピングも相性が抜群。
◆ケージョ（焼きチーズ） 表面をサクサクに焼き上げたとろけるチーズ。
◆ マッシュルーム シンプルに塩で味付けジューシーに焼き上げます。
※仕入状況のより、内容が変更する場合がございます。
【コース料理】
・オマール海老のビスク
・和牛のカルパッチョ
・ALEGRIA特製バーニャカウダ
・チェリートマトのピクルス
・うにイクラの小どんぶり
・季節のジェラート2種
住所
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-30-10 MEPOⅡ 2F
コメント
シュラスコレストラン ALEGRIA shinjukuは、20種類のシュラスコ食べ放題を楽しめるレストランです。料金は8800円で、フルコース6品と100種類以上の飲み放題が2時間付いています。店内は広々としており、代々木駅からも近く便利です。また、ランチ食べ放題も行っており、平日の貸切ランチも受け付けています。週末ディナーは16:00から営業しており、定休日はなく日曜日も営業しています。価格と料理の内容を考えると、コストパフォーマンスに優れたお店といえます。