シュラスコレストランALEGRIA ebisu
コース名
【ALEGRIAコース◎誕生日・記念日に♪】WEB予約限定価格!!豪華食材や旬の野菜を用いた季節のフルコース+シュラスコ20種類食べ放題&飲み放題付◆【全26品
7,898円→7,200円】
コース価格
7,200円(税込)
メニュー
【コース料理】
・オマール海老のビスク
・和牛のカルパッチョ
・ALEGRIA特製 バーニャカウダ
・チェリートマトのピクルス
・うにイクラの小どんぶり
・季節のジェラート2種
【20種類のシュラスコ食べ放題】
◆ピッカーニャ(イチボ)
希少部位の牛肉のイチボ
シュラスコの代名詞といえる部位。
◆カルネ・デ・パト( 鴨肉)
柔らかな鴨ロース 相性の良いオレンジソースを隠し味に。
◆ペッパーステーキ(スペアリブ)
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に。
◆オンブロ・デ・ボイ(牛肩)
牛肩ロースにブラックペッパーを強く振り付けた。
豪華に牛肉のうま味を堪能できる部位。
◆アルカトラ(ランプ)
牛もも肉の豪快な肉塊。
かめしめるほど癖になるメニュー。
◆ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり
肉のうま味を引き出す1番のスパイス。
◆リングイッサ(ブラジリアンソーセージ)
パリッと焼けた中身はとてもジューシー。
◆ カルネイロ(ラム)
ラム肉を自家製のソースで絡めた病みつきな1品
◆フランゴ(鶏もも肉)
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに。
◆ハーブチキン(鶏もも肉)
バジルがベースのソースに付け込んだ
香りゆたかなチキン。
◆ コラソン(鶏ハツ)
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位。
◆オンブロ・デ・ポルコ(豚肩ロース)
ポークの肩ロースにあたる部位。
きめ細かな柔らかな肉質。
◆コステラ・デ・ポルコ(ポークスペアリブ)
ポークの骨周りのジューシーな部位。
特製ソースに付け込んだ特別な香り。
◆焼きナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
◆焼きズッキーニ
ズッキーニ特有の食感に舌鼓。
◆オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます。
◆ベイクドポテト
バターで味付けしたホクホクのポテト。
◆アバカシ(焼きパイン)
シュラスコの大人気アイテム。
お好みで”シナモン”のトッピングも相性が抜群。
◆ケージョ(焼きチーズ)
表面をサクサクに焼き上げたとろけるチーズ。
◆ マッシュルーム
シンプルに塩で味付けジューシーに焼き上げます。
※仕入状況や季節により、内容が変更する場合がございます。
【スタンダード飲み放題】
◆ビール
プレミアムモルツ”香るエール”/オールフリー(ノンアルコール)/シャンディーガフ
◆カクテル
【ジン】ジントニック/ジンリッキー/ジンバック/オレンジブロッサム 【ウォッカ】モスコミュール/ウォッカトニック/スクリュードライバー
【ラム】キューバリバー/ラムバック/ラムトニック
◆リキュール
《カシス》カシスオレンジ/カシスグレープ/カシスソーダ
《ピーチ》ファジーネーブル/ピーチグレープ/ピーチソーダ
《ライチ》ライチオレンジ/ライチグレープ/ライチソーダ
《ココナッツ》マリブコーク/マリブパイン/マリブオレンジ
◆ウィスキー
超炭酸角ハイボール/コーラハイボール/ジンジャーハイボール/ウッディーハイボール/スパイシーハイボール/ シトラスハイボール/アレグリアハイボール
◆ワイン
ハウスワイン赤・白/スパークリングワイン/ミモザ/キールロワイヤル/自家製サングリア赤・白/スプリッツァー/キティ/カリモーチョ
◆サワー
トロトロピーチサワー/トロトロオレンジサワー/マンゴーサワー/ヨーグルトサワー/レッチリサワー/バジルサワー/ウーロンハイ/紅茶ハイ/緑茶ハイ
◆レモンサワー
スタンダードレモンサワー/ディルレモンサワー/ハーブ香るレモンサワー/ハニーレモンサワー/シソレモンサワー/スモークレモンサワー
◆ジャパニーズジン
翠ソーダ/翠トニック/翠ジンジャー/翠コーク
◆ソフトドリンク
オレンジジュース/グレープフルーツジュース/烏龍茶/アイスティー/コカ・コーラ/ジンジャーエール/パインジュース/アイスコーヒー
◆ノンアルコール/モクテル
オレンジフラワークーラー/バージンブリーズ/シャーリーテンプル/ロシアンハート/イタリアンアイスティー/サラトガクーラー/レゲェパンチ/ヘレネ/サマーデライト/チャイナブルー/アクアマリン/シンデレラ
住所
東京都渋谷区恵比寿1-26-13 SEビル 2F
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このレストランは恵比寿駅から近く、季節の食材と豪華な食材を使ったフルコースとシュラスコ20種類が食べ放題で飲み放題のコースが人気です。料金は予約限定価格で7200円。スタンダード飲み放題も付いてきます。平日はディナーのみ、土日はランチも営業しています。貸切などにも対応可能です。年末年始を除いては日曜も営業しています。